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항산화에 좋은 돌외잎 효능 및 돌외잎 차, 부작용 정리!

다루. 2025. 4. 7. 23:30

혹시 만성적인 피로감이나 면역력 저하로 고민하고 계신가요? 혹은 건강한 체중 관리를 위한 천연 보조제를 찾고 계신가요? 예로부터 '기적의 풀', '남부 인삼'이라 불리며 그 효능을 인정받아 온 돌외잎이 해답이 될 수 있습니다. 아직은 다소 생소할 수 있지만, 돌외잎은 강력한 항산화 효과를 비롯한 다양한 건강상의 이점을 지니고 있습니다. 🔽 아래 글에서 돌외잎 효능 및 돌외잎 차, 돌외잎 부작용에 대해 알아보겠습니다!

돌외잎 과 돌외잎 차

돌외잎은 한국, 중국 등 아시아 지역에서 주로 자생하는 식물로, 예로부터 귀한 약재로 사용되어 왔습니다. 특히 진시황이 찾던 불로초가 바로 돌외잎이라는 설이 있을 정도로 그 건강 효능에 대한 기대가 높았습니다. 최근 미국의 한 의사가 녹차의 8배에 달하는 돌외잎 차의 강력한 항산화 능력을 언급하며 다시금 주목받고 있습니다. 씁쓸하면서도 은은한 단맛이 특징인 돌외잎 차는 어떻게 만들어지고, 어떤 특징을 가지고 있을까요?

정의: 돌외(Gynostemma pentaphyllum)라는 식물의 잎을 건조하여 만든 차입니다.
별칭: 예로부터 '기적의 풀', '불로초', '남부 인삼' 등으로 불리며 다양한 건강 효능을 인정받았습니다.
맛과 향: 처음에는 쌉싸름한 맛이 느껴지지만, 끝에는 은은한 단맛이 감도는 것이 특징입니다.
주요 서식지: 한국, 중국, 베트남 등 주로 아시아 지역의 산기슭이나 그늘진 곳에서 자생합니다.
항산화 능력: 미국 마이클 아지즈 박사에 따르면, 돌외잎 차의 항산화 능력을 나타내는 ORAC 지수가 녹차의 약 8배에 달할 정도로 매우 뛰어납니다.
돌외잎 차: 일반적으로 끓인 물 250mL에 말린 돌외잎 1~2 티스푼을 넣고 3~5분 정도 우려낸 후, 잎을 걸러내고 마시는 것이 권장됩니다.

돌외잎 및 돌외잎 차의 효능

돌외잎이 '기적의 풀'이라 불리는 이유는 단순히 오랜 역사 때문만은 아닙니다. 현대 과학 연구를 통해 돌외잎에는 사포닌, 플라보노이드, 폴리페놀 등 건강에 유익한 성분들이 풍부하게 함유되어 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이러한 성분들은 우리 몸의 면역 체계를 강화하고 노화를 방지하며, 심지어 체중 관리에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 구체적으로 어떤 건강상의 이점들을 기대할 수 있는지 살펴보겠습니다.

면역력 증진: 돌외잎에 풍부한 사포닌과 플라보노이드, 폴리페놀, 비타민C 등의 항산화 성분은 면역 세포의 기능을 활성화하고 체내 염증 반응을 완화하여 전반적인 면역력 향상에 도움을 줍니다.
항산화 및 노화 방지: 강력한 항산화 성분들이 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하여 세포 노화를 늦추고, 각종 만성 질환 예방에 기여할 수 있습니다.

체중 조절 지원: 돌외잎 속 AMPK 효소는 사포닌과 함께 작용하여 기초대사량을 높이고 근육 합성을 촉진합니다. 식사나 운동 후 돌외잎 차를 마시면 체지방 분해 효과를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
혈당 안정화: 일부 연구에서는 돌외잎이 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있다는 결과가 보고되었습니다.
호흡기 건강: 전통적으로 호흡기 질환의 증상 완화를 위해 사용되어 왔으며, 관련 연구가 진행 중입니다.
피로 해소 및 활력 증진: 인삼과 유사한 진세노사이드라는 사포닌 성분이 함유되어 있어 신체적, 정신적 피로를 줄이고 활력을 높이는 데 기여할 수 있습니다.

돌외잎 부작용 및 주의사항

다양한 건강 효능을 자랑하는 돌외잎이지만, 모든 사람에게 무조건 좋은 것은 아닙니다. 특히 과다하게 섭취하거나 특정 건강 상태를 가진 경우에는 오히려 부작용이 나타날 수 있어 주의가 필요합니다. 돌외잎은 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 분들은 섭취에 신중해야 하며, 복용 중인 약물이 있다면 상호작용 가능성도 고려해야 합니다. 안전하고 효과적인 돌외잎 섭취를 위해 반드시 알아두어야 할 사항들을 확인해 보세요.

과다 섭취 시 부작용: 한 번에 너무 많은 양을 섭취할 경우 위장 장애, 설사, 복통, 메스꺼움 등의 증상이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 중요합니다.
찬 성질: 돌외잎은 찬 성질을 지니고 있어 평소 몸이 차갑거나 소화 기능이 약한 사람은 섭취 시 주의하거나 소량부터 시작하는 것이 좋습니다.
약물 상호작용: 당뇨약, 저혈압약, 면역억제제, 항혈소판제, 항응고제와 같은 특정 약물들은 혈당 변화나 혈압 변화를 야기 하거나 면역 체계에 영향을 줄 수 있으므로 섭취 전 전문가와 상담하고 주의하는 것이 좋습니다..
임산부 및 수유부: 안전성에 대한 충분한 연구가 부족하므로 임신 또는 수유 중인 여성은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
섭취 전 상담: 특정 질환을 앓고 있거나 약물을 복용 중인 경우, 반드시 의사 또는 전문가와 상담 후 섭취 여부를 결정해야 합니다.